Blog
Vino e matrimonio
No comment
Il brindisi nuziale è un momento significativo e meraviglioso, un momento dove scorrono fiumi di spumeggiante champagne. Ma quale Champagne dovreste servire al vostro matrimonio? Che ne pensate di servire i migliori vini in circolazione da gustare durante il vostro giorno speciale? Se sei un amante del vino potresti integrare la tua passione per la vite all’interno del vostro grande giorno: ci sono molte opzioni uniche e creative per farlo!
Un matrimonio tra cibo e vino
Per cominciare, è necessario considerare i sapori, gli stili e la varietà di alimenti che serviranno alla reception, in modo da associare vini specifici a cibi selezionati e così facendo portare fuori il meglio dei sapori. Se avete intenzione di servire diversi tipi di vino oltre allo champagne, si può prendere in considerazione una combinazione di bianchi e rossi. Il sempre popolare Chardonnay, uno dei vini attualmente più bevuti, o un Riesling fresco fresco sarebbe più che adatto, sempre stando nella categoria dei vini bianchi. Per quanto riguarda i vini rossi sono da considerare il Cabernet Sauvignon, un classico per i bevitori di vino rosso. Se si preferisce poi un rosso morbido, più versatile ed adattabile a varie tipologie di cibo, un Pinot Nero sarebbe la scelta perfetta. Ultimo, ma non meno importante, è da considerare il rosè ghiacciato non frizzante, magari un paio di bottiglie, che gli intenditori sapranno individuare subito.
Se hai intenzione di brindare ad un futuro radioso con un flute di champagne o spumante e torta, è possibile acquistare dei flute incisi per l’occasione. Il brindisi di nozze è una parte fondamentale del ricevimento e sarà indimenticabile se arricchita da grandi vini! La maggior parte degli operatori dei catering consiglia di pianificare 2 bicchieri di champagne per ogni ospite.
